Dass Cola und Limonade viel Zucker enthält, wissen wohl die meisten. Doch wie sieht der Zuckergehalt bei Fruchtsäften und bei Erfrischungsgetränken aus, auf deren Etikett „weniger süß“ oder „zuckerreduziert“ steht. Wie schaffen Sie einen Zuckerentzug und was sind die Vorteile und Begleiterscheinungen?
Ein Becher Kraftsuppe ist mancherorts besonders angesagt. Mit Aromen wird der Geschmack verfeinert. Die Knochenbrühe nährt und sättigt, ist kohlenhydrat- und fettarm. Daneben soll die Knochenbrühe einige gesundheitliche Vorzüge haben. Aufgrund ihrer Aminosäuren soll sie Entzündungen entgegenwirken und dank ihres hohen Kollagengehalts Falten glätten und Knochen stärken.
Vitamin B 12 spielt eine wichtige Rolle bei verschiedenen Stoffwechselvorgängen im Körper, zum Beispiel bei der Blutbildung und beim Abbau von Fettsäuren. Der Körper kann Vitamin B 12 nicht selbst herstellen. Wie viel braucht der Körper und wo ist es enthalten?
Warum sind wir verrückt nach Zucker, Fett und Salz und essen gerne Fastfood und Fertiggerichte? Die Kombination Zucker, Fett und Salz gibt dem Körper einen besonderen Kick. Das schnelle Essen schmeckt und ist praktisch, hat aber bei einem regelmäßigen Verzehr einen Haken.
Wie sinnvoll sind Körperfettwaagen für das regelmäßige Messen des körperlichen Zustandes und beim Abnehmen? Moderne Personenwaagen messen nicht nur das Gewicht, sondern geben auch den Fettanteil sowie den Muskel- und Wasseranteil im Körper durch die bioelektrische Impedanzanalyse an.
Datteln sind fruchtig-süß im Geschmack und haben dabei ein intensives Aroma. Sie sind der perfekte Snack für zwischendurch. Datteln sind ballaststoffreich und tragen damit zu einer geregelten Verdauung bei. Was steckt sonst noch Gutes in der Frucht?
Nahrungsergänzungsmittel sind beliebt, ob Vitaminpillen, Magnesiumtabletten oder Gelenkkapseln. Verbraucher geben jährlich mehr als eine Milliarde Euro für Nahrungsergänzungsmittel aus. Ist die Extradosis an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen oder Omega-3-Fettsäuren wirklich nötig?
Muffins können in unzähligen Varianten gebacken werden – süß, herzhaft, bunt, schokoladig, fruchtig oder nussig. Auf jeden Fall sind sie lecker und sind das passende Gebäck für jede Party, Kindergeburtstag oder den Kaffeetisch. Locker, leichte und fluffige Muffins kommen immer gut an und sind einfach und schnell gebacken.
Saisonales Obst und Gemüse sorgen über das Jahr für natürliche Abwechslung in der Ernährung. Unser Obst- und Gemüse-Saisonkalender zeigt Ihnen, wann welches Obst und welches Gemüse aus heimischen Anbau Saison haben und regional angeboten werden. Behalten Sie den Überblick und ernähren Sie sich gesund.