Januar
Äpfel, Birnen, Chinakohl, Feldsalat, Grünkohl, Kürbis, Lauch, Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzel, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Rauke, Sellerie, Weißkohl, Wirsing
Februar
Äpfel, Chinakohl, Feldsalat, Grünkohl, Lauch, Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzel, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Rauke, Sellerie, Weißkohl, Wirsing
März
Äpfel, Feldsalat, Kopfsalat, Lauch, Möhren, Paprika, Pastinaken, Rhabarber, Rote Bete, Rotkohl, Rauke, Sellerie, Spinat, Tomaten, Weißkohl, Wirsing
April
Äpfel, Feldsalat, Frühlingszwiebeln, Gurken, Kohlrabi, Kopfsalat, Möhren, Paprika, Pastinaken, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rotkohl, Rauke, Rucola, Spargel, Spinat, Tomaten, Wirsing
Mai
Äpfel, Blumenkohl, Brokkoli, Eisbergsalat, Endiviensalat, Erdbeeren, Feldsalat, Frühlingszwiebeln, Gurken, Kohlrabi, Kopfsalat, Paprika, Radieschen, Rhabarber, Romana-Salat, Rotkohl, Rauke, Spargel, Spinat, Tomaten, Wirsing, Zucchini
Juni
Blumenkohl, Brokkoli, Eisbergsalat, Endiviensalat, Erbsen, Erdbeeren, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Gurken, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Kohlrabi, Kopfsalat, Paprika, Radieschen, Romana-Salat, Rotkohl, Rauke, Spargel, Spinat, Spitzkohl, Stachelbeeren, Tomaten, Weißkohl, Wirsing, Zucchini
Juli
Aprikosen, Blumenkohl, Brokkoli, Brombeeren, Eisbergsalat, Erbsen, Erdbeeren, Frühlingszwiebeln, Gurken, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Möhren, Paprika, Radieschen, Romana-Salat, Rote Bete, Rotkohl, Rauke, Spitzkohl, Stachelbeeren, Tomaten, Weißkohl, Wirsing, Zucchini
August
Äpfel, Aprikosen, Birnen, Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Brombeeren, Eisbergsalat, Erbsen, Frühlingszwiebeln, Gurken, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Kohlrabi, Kopfsalat, Kürbis, Lauch, Möhren, Paprika, Pastinaken, Radieschen, Rote Bete, Rotkohl, Rauke, Spitzkohl, Stachelbeeren, Tomaten, Weißkohl, Wirsing, Zucchini, Zwetschgen
September
Äpfel, Birnen, Blumenkohl, Brokkoli, Brombeeren, Eisbergsalat, Erbsen, Frühlingszwiebeln, Gurken, Kirschen, Kohlrabi, Kopfsalat, Kürbis, Lauch, Möhren, Paprika, Pastinaken, Quitte, Radieschen, Rote Bete, Rotkohl, Rauke, Spitzkohl, Tomaten, Weißkohl, Wirsing, Zucchini, Zwetschgen
Oktober
Äpfel, Birnen, Blumenkohl, Brokkoli, Eisbergsalat, Frühlingszwiebeln, Gurken, Kohlrabi, Kopfsalat, Kürbis, Lauch, Möhren, Quitte, Paprika, Pastinaken, Petersilienwurzel, Radieschen, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Rauke, Spinat, Spitzkohl, Tomaten, Weißkohl, Wirsing, Zucchini, Zwetschgen
November
Äpfel, Birnen, Blumenkohl, Brokkoli, Chinakohl, Feldsalat, Frühlingszwiebeln, Grünkohl, Kopfsalat, Kürbis, Lauch, Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzel, Romana Salat, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Rauke, Sellerie, Spinat, Spitzkohl, Weißkohl, Wirsing
Dezember
Äpfel, Birnen, Feldsalat, Grünkohl, Kürbis, Lauch, Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzel, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Rauke, Sellerie, Weißkohl, Wirsing