Endlich Urlaub – jetzt kann es den meisten mit dem Start in den Urlaub gar nicht schnell genug gehen. Doch sich ins Auto zu setzen und schnell das Urlaubsziel zu erreichen, ist in den meisten Fällen nicht angebracht. Die Urlaubsfahrt muss gut vorbereitet sein und regelmäßige Pausen sollten eingelegt werden, damit man sicher und möglichst entspannt am Zielort ankommt. Welches Essen und Trinken auf der Urlaubsfahrt eignet sich am besten?
Reiseproviant einpacken
Um fit am Urlaubsort anzukommen, sollten Sie selber etwas Reiseproviant einpacken und sich nicht nur auf die Fast-Food-Menüs an der Raststätte verlassen. Gemüse ist für die Reise top. Cherrytomaten, Cocktailtomaten oder Minigurken sind schon aufgrund ihrer Größe perfekt geeignet als Snack für zwischendurch. Die kleinen Tomaten können Sie abwechselnd mit kleinen Mozzarella-Kugeln auf kleine Spieße stecken. Besonders sättigend und lecker sind Vollkornbrote, Nudelsalate, Gemüseschnitzel, hartgekochte Eier und Dauerwürste. Verzichten Sie auf Lebensmitteln mit schnell verderblichen Zutaten. Bei sommerlicher Wärme können sich Salmonellen schnell in Speisen vermehren und zu Übelkeit und Durchfall führen. Während der Urlaubsfahrt eignen sich auch Studentenfutter, Trockenfrüchte, wie auch Obst, das man während der Fahrt gut essen kann. Als Verpackung empfehlen sich bruchsichere Haushalts- und Brotboxen aus Kunststoff.
Leichte Speisen vor der Fahrt
Vor der Fahrt sollte man weder mit leerem Magen noch mit Völlegefühl ins Auto steigen. Besser ist leichte Kost, die lange Energie spendet. Als Frühstück ist beispielsweise ein Müsli mit Joghurt und Obst ideal – reich an Ballaststoffen und trotzdem gut verdaulich.
Ausreichend Trinken
Während der Fahrt muss unbedingt ausreichend getrunken werden. Denn besonders für den Fahrer bedeutet Flüssigkeitsverlust auch eine eingeschränkte Konzentrationsfähigkeit. Die Getränke sollten sowohl den Blutzucker als auch den Elektrolyt-Haushalt stabilisieren. Empfehlenswert sind Wasser, Apfelsaft-Schorle und ungesüßte Kräuter- und Früchtetees. Weniger geeignet sind Energy Drinks. Sie erhöhen die Aufmerksamkeit nur kurzfristig, anschließend droht ein Leistungsabfall. Für die Getränke sollte man Plastikflaschen oder bruchsichere Thermoskannen wählen.
Regelmäßige Bewegungspausen
Möglichst schnell am Urlaubsort möchte man ankommen. Doch vergessen Sie nicht, regelmäßige Pausen einzuplanen, denn wer zu lange ohne Pause hinterm Steuer sitzt, gefährdet sich und andere Verkehrsteilnehmer. Schnell leidet sonst die Aufmerksamkeit. Empfehlenswert ist es, nach zwei Stunden am Stück eine Pause einzulegen. Einzelne Fahrtabschnitte sollten nicht länger als zehn Stunden dauern. Besser Übernachtungen auf der Urlaubsreise einplanen und dies mit interessanten Besichtigungen entlang der Reiseroute kombinieren. Kindern fällt die lange Fahrt zudem leichter, wenn die Reise durch Pausen in mehrere kurze Abschnitte unterteilt ist.
Bei größeren Mahlzeiten legen Sie am besten eine Pause auf dem Rastplatz ein. Anschließend schnappen Sie noch etwas frische Luft, vertreten sich kurz die Beine und machen einige lockernde Bewegungsübungen. Leichte Gymnastikübungen helfen, verkrampfte Muskeln zu lockern und den Kreislauf wieder in Schwung zu bringen. Als Grundsatz gilt: Bei ersten Konzentrationsschwächen und Anzeichen von Müdigkeit umgehend den nächsten Parkplatz ansteuern und so lange rasten, bis sich der Körper regeneriert hat.